فراخ مشوية على الفحم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. تقدم مع الطحينه والارز بالكاري ولا احلي
- 1 فرخة 1500 او اكبر
- للتتبيله :
- م ص بهارات فراخ
- م ص فلفل اسود
- م ص كمون
- م ص شطه
- م ص بابريكا
- 2 "ما ص ملح
- حزمه بقدونس
- حزمه كزبره
- لمونه
- 1 بصله
- 1 طماطم
- 1/4 كوب خل
- 1 نحضر الفراخ و نقطعها بطريقه التي نريدها
-
2
نحضر الخضره و نقطعها مع البصل و الطماطم و نضعها في طبق ثم نضع الفراخ
-
3
ثم نضع على الفراخ جميع البهرات مع عصير اللمونه و الخل و نقلبها جيدا حتى يمتزجوا معا ثم نلفها في كيس و نتركها في ثلاجه لمده يومين ثم نخرجه لنستخدمها
-
4
ثم نشعل الفحم لشويها
- 5 ثم نقدمها وبالهناء و الشفاء
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
